１２月１日

８年（中２生）の家庭科の授業で調理実習をしています。
クラスを半分に分けて、調理実習と教室での学習（挙度料理の新聞づくり）をセットにして２週間で２つのことを学んでいます。

今日のメニューは「ジャーマンポテト」です。調理台１台には２人ずつ、自分で作って自分で試食します。調理器具も一人１セットで流用はしません。
コロナ禍でなかなか実施できず生徒たちも心待ちにしていた調理実習ですが、やり方を工夫しながら、ようやく取り組むことができました。

自分で作ったジャーマンポテトのお味はいかがだったでしょうか？　復習もかねて、おうちで作ってみるのも良いですね。