7月9日(水)の給食
- 公開日
- 2025/07/10
- 更新日
- 2025/07/09
給食献立
今月のとれたて村給食は、山形県最上町産のトマトです。
今日は、トマトをたっぷり使用し、埼玉県北本市のご当地グルメである「北本トマトカレー」を作ってみました。
北本トマトカレーの3か条は、①ごはんをトマトで赤くする ②ルウにトマトを使用する ③トッピングにトマトを使用する です。
給食では、ルウとトマトを煮込み、さらに仕上げに生トマトを加えているため、北本「風」のトマトカレーになります。
また、今回はひき肉に加えてレバーチップも入っているため、鉄分も強化できます!