〜あけぼのソース〜
　今日のスパゲティーのソースは、あけぼのソース。板橋区のオリジナルのメニューです。
　「あけぼの」とは、ほのぼのと夜が明けはじめるころ、夜明けのことです。このときの空の色は、オレンジがかったピンク色。この色を「あけぼの色」といいます。
今日の給食では、トマトソースに生クリームを少し混ぜて、あけぼの色を表現しています。
　明日の板橋区の日の出時刻は、６時５０分です。もし、早起きをしたら、空を眺めてみてください。

＜今日の献立＞
　スパゲティーあけぼのソース　大豆の甘辛サラダ　おからのバナナマフィン　牛乳

＜主な食材の産地＞
　小松菜【ふれあい農園会山口さん】　玉葱【北海道】　にんにく・鶏卵【青森県】　ピーマン【茨城県】　豚肉【埼玉県】　米【千葉県】　セロリー【静岡県】　ぶなしめじ【長野県】　キャベツ【高知県】　生姜【高知県】　ちりめんじゃこ【大分県】　大豆・コーン缶【国産】　オリーブ油【スペイン】　バナナ【フィリピン】　スパゲティ【小麦：アメリカ・カナダ】　おから【大豆：カナダ】　ピザチーズ【多国籍】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　「春はあけぼの」から始まる、平安時代の有名な随筆は何でしょうか？
　１）枕草子　２）徒然草　３）源氏物語