〜大寒（だいかん）〜
　今日は、１年で最も寒さが厳しくなる時期の「大寒（だいかん）」です。暦の上だけでなく、今年は、大寒波が何度も日本列島を襲い、日本海側や東北地方には、大雪を降らせています。そして、東京は、乾燥して、気温が低い日が続いていますね。
　寒さが厳しくなってくると、手を洗うことを簡単にすませてしまう人が出てきます。インフルエンザも流行っていますので、石けんを使って、しっかり手を洗いましょう。

＜今日の献立＞
　フレンチトースト　ポークビーンズ　アーモンドサラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　小松菜【ふれあい農園会山口さん】　玉葱・じゃが芋【北海道】　鶏卵【青森県】　豚肉【埼玉県】　胡瓜・人参【千葉県】　セロリー【静岡県】　キャベツ【愛知県】　食パン・大豆・コーン缶【国産】　アーモンド・レンズ豆【アメリカ】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　昔から寒の頃（１〜２月）に作る食品があります。それは、何でしょうか？
　１）ヨーグルト　２）味噌　３）梅干し