〜冬至〜
　明日は、１年で最も昼間が短く、夜が長い冬至です。
昔の人は、この日を過ぎれば太陽の力が戻ってくると信じ、「運」が良くなるように「ん」のつく食べ物を食べたり、栄養のあるかぼちゃなどを食べたりして、冬至を乗り越えようとしました。
　ビタミンが豊富なかぼちゃを食べて、ゆず湯に入り、体を温めると風邪をひかないと言われています。今日は、ほうとうに、かぼちゃとゆずを使っています。

＜今日の献立＞
　ほうとう　にぎすのスパイシー揚げ　みかん　牛乳

＜主な食材の産地＞
　大根【ふれあい農園会山口さん】　ごぼう・長葱【青森県】　白菜【茨城県】　人参【千葉県】　しめじ【長野県】　みかん【和歌山県】　ゆず【高知県】　にぎすドレス【島根県】　鶏肉【宮崎県】】　ほうとう・味噌【国産】　南瓜【メキシコ】　油揚げ【大豆：カナダ】　なると【多国籍】

＜おしゃもじクイズ＞
　冬至にも食べられるかぼちゃ。かぼちゃを漢字で書いたときに入っている方角はどれでしょうか？
　１）東　２）西　３）南　４）北