〜めばる〜
　今日の主菜は、魚料理、めばるの韓国風焼きです。
　「めばる」という魚は、丸い大きな目が特徴で、日本では北海道から九州までの幅広い海域で水揚げされています。見た目の特徴から漢字では「目が張る」と書いて「目張（めばる）」と表記されることがあります。
　めばるは、白身魚で、味わいにクセがありません。加熱するとやわらかくなり、熱を通してもかたくなりません。お刺身としても、食べられている魚です。

＜今日の献立＞
　ご飯　小松菜のふりかけ　めばるの韓国風焼き　ワカメスープ　青のり大豆　牛乳

＜主な食材の産地＞
　小松菜【山口さん】　にんにく・長葱【青森県】　人参・米【千葉県】　青梗菜【静岡県】　えのき茸【長野県】　生姜【高知年】　ちりめんじゃこ【大分県】　鶏肉【宮崎県】　大豆【国産】　めばる【アメリカ】　冷凍豆腐【多国籍】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　めばるは、とても種類の多い魚で、世界では120種類位いるそうです。では、日本では、何種類いるでしょうか？
　１）10種類　２）35種類　３）80種類