6月23日
- 公開日
- 2026/06/23
- 更新日
- 2026/06/23
令和8年度給食NEWS
ゆかりごはん さばのにんにくみそ焼き のっぺい汁 牛乳
「魚を食べると頭がよくなる」といいますよね。これ、本当です!さばなどの青魚にはDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれています。DHAは脳細胞の材料となります。くわしくお伝えすると、脳の中の神経細胞(ニューロン)の膜をやわらかくする役割を持ちます。ニューロンの膜がやわらかくなると、情報が伝わりやすく、脳の働きがスムーズになるのです。また、DHAが多いとニューロン同士のつながりがよくなり、情報伝達がスピードアップします。これはスポーツをやる人にも大切なことですね。またDHAは脳の発達も助けてくれます。素晴らしいですね!「サバ缶、宇宙に行く」というドラマでも生徒はよくサバを食べて、アイディアを出し合っていました。魚が苦手な人も1口は食べてくれると宇宙へ一歩近づく・・・かも?
【6月22日の給食の感想】
(7年生)メロンが柔らかくておいしかった。
(8年生)こまつなサラダのツナがおいしかった。キムチ豆腐丼の辛さがちょうどよくおいしかった。キャベツがシャキシャキしておいしかった。
(9年生)こまつなサラダもツナとのバランスがよかった。ツナがアクセントになっておいしかった。
(7組)メロンが甘くておいしかった。