〜節分〜
　昨日、２月２日は、節分でした。今年は、地球の公転周期のずれを調整した関係で、１日早くなっています。節分は季節の分かれ目を意味し、立春・立夏・立秋・立冬の前日のことをいいます。しかし、現在では、立春の前日に節分の行事が行われるようになりました。
　２月の節分には、いった豆をまいたり、年の数だけ食べたりして、１年の無病息災を願います。昔から豆は鬼を追い払う力があると信じられてきました。
　今日の節分おこわは、いった大豆を混ぜています。

＜今日の献立＞
　節分おこわ　いわしハンバーグ　いなか汁　牛乳

＜主な食材の産地＞
　長葱・大根【ふれあい農園会山口さん】　玉葱【北海道】　ごぼう・鶏卵【青森県】　小松菜【茨城県】　みつば【静岡県】　えのき茸【長野県】　しそ葉【愛知県】　生姜【高知県】　鰯【鳥取県】　じゃが芋・人参【長崎県】　大豆・干し椎茸・味噌【国産】　油揚げ・豆腐【大豆：カナダ】

＜おしゃもじクイズ＞
　いわしハンバーグにちなんだ問題です。いわしを漢字で書くと、魚へんに何と書くでしょうか？
　１）強　２）弱　３）青