令和5年9月6日(水)給食献立

【あまつっこ給食】
きんぴらドッグ★
ミネストラスープ
冷凍みかん
牛乳

 あまつっこ給食とは、板橋区が千葉県鴨川市に開校している「天津わかしお学校」の給食で出ているメニュー(きんぴらドッグ)を取り入れた給食です。天津わかしお学校は、健康改善のための特別支援学校です。「きんぴらドッグ」には、にんじんとごぼうを炒めて作ったきんぴらと、ピザチーズがはいっています。ごぼうにはおなかの中をきれいにしてくれる食物繊維がたっぷり含まれています。ごぼうが苦手な児童もいますが、甘めの味つけにして、ピザチーズも加わることで食べやすくなります。
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