みそラーメン
大豆とポテトのフライ
でこぽん
牛乳

　大豆とポテトのフライは、大豆とじゃがいもを油で揚げ、塩とパプリカパウダー、チリパウダーをまぶしたスパイシーなおかずです。カリッとした食感と香ばしい香りで、豆が苦手な児童にも食べやすいと人気です。

マーボー豆腐丼
茎わかめサラダ
牛乳

ごはん
小松菜ふりかけ
新じゃがのそぼろ煮
大根の甘酢あえ
牛乳

　小松菜は色の濃い野菜（緑黄色野菜）で、ビタミンＡのもとになるカロテンが豊富です。また、骨を丈夫にするカルシウムや、鉄もたっぷり含まれています。今日は小松菜を細かく切り、調味料で炒め煮にして、ごまやちりめんじゃこと合わせました。しっとりした食感のふりかけです。

　今朝は、体育館で、１・３・５年生の音楽朝会がありました。２・４・６年生のときと同じく、ドレミの歌を元気よく歌うことができました。

ソイドック
さっぱりポトフ
フルーツポンチ
牛乳

　ソイドックのソイとは、大豆のことです。大豆からできた肉の「大豆ミート」を使って、ピザ味の具を作り、コッペパンに挟みました。大豆は良質なたんぱく質を豊富に含む植物性食品で、「畑の肉」とも呼ばれます。また、カルシウムや鉄などの栄養素も多く含まれています。

あぶたま丼
野菜のにんにく醤油ドレッシング
牛乳

　あぶたま丼は、油揚げと卵が入った、親子丼のような料理です。ふわふわの卵と味のしみた油揚げがごはんによく合います。今日は全校分で約４０ｋｇ（約６００個）の卵を使いました。給食では、当日の朝に届いた卵を、調理員さんが１つ１つ割って、品質を確認して使っています。

　今朝は、体育館で、２・４・６年生の音楽朝会がありました。
　初めに放送委員が、クイズ形式で正しい歌う姿勢について教えてくれました。その後、ドレミの歌を元気よく歌うことができました。

七穀ご飯
魚のにんにくみそ焼き
おひたし
かきたま汁
牛乳

　七穀ご飯には、いつもの精白米の他に７種類の穀物が入っています。発芽玄米、もち玄米、丸麦、押し麦、もちきび、もちあわ、キヌアの７つで、食物繊維やミネラルが豊富です。

とりひき肉のカレーライス
みそドレッシングサラダ
牛乳

【こどもの日の行事食】
中華風おこわ
豆腐と春雨のスープ
パイン
牛乳

　中華風おこわは、焼豚やたけのこ、にんじんなどの具が入った具だくさんのおこわです。５月５日の子どもの日には、中華風おこわやおもちを笹の皮で包んだ「ちまき」や、柏餅を食べたりします。子ども達が健康で元気に育ってほしいという願いが込められています。

菜飯
魚の香りソースかけ
春野菜の豚汁
牛乳

【あまつっこ給食】
コーンライス
タンドリーチキン
野菜スープ
牛乳

　「あまつっこ給食」とは、天津わかしお学校との交流給食です。今日は、天津わかしお学校の給食で出ている「タンドリーチキン」を取り入れました。タンドリーチキンは、カレー粉やにんにく、マヨネーズなどを合わせた調味料に鶏肉を漬け込み、オーブンで焼いた料理です。食欲をそそるスパイスの香りとほどよい辛さで、塩分が少なくてもおいしく仕上がりました。とても好評でした！

【学びのエリア給食・鉄分強化献立】
変わり親子丼
和風サラダ
でこぽん
牛乳

　学びのエリア給食は、「かしこくなります学びのエリア」の成丘小、成増小、赤二中の３３校で同じメニューを実施する小中連携給食です。今月は「変わり親子丼」を取り入れました。何が変わっているのかというと、鶏肉と卵のほかに高野豆腐が入っています。高野豆腐には、貧血予防に役立つ「鉄」が豊富に含まれています。

グリンピースごはん
小魚のからあげ（めひかり）
春野菜のみそ汁
牛乳

　今日は、２年生がグリンピースのさやむきをしました。「８粒も入っていた！」「小さい赤ちゃん豆もあるね」などと観察しながら、とても上手にむいていて、３０分ほどで全校分約２０ｋｇのさやむきが完了！そのグリンピースを給食室でよく洗い、塩ゆでして、わかめと一緒にご飯に混ぜました。自分たちでむいたグリンピースを食べた感想は、「豆が甘い」、「プリッとしていておいしい」。「苦手だけど、自分でむいたから食べてみる」と挑戦している児童もいました。生のグリンピースが手に入るのは今の時期だけで、さやから出してすぐに調理するのが一番おいしいです。

　今日はとてもよい天気になりました。中休みには、たくさん子供たちが校庭で元気よく遊んでいました。子供たちを見つめる鯉のぼりも気持ちよさそうに泳いでいました。

五目かけうどん
もやしの酢醤油和え
米粉のにんじん蒸しパン
牛乳

　今朝は、２・４・５年生が集まっての音楽朝会を体育館で行いました。初めに放送委員会の５年生が、歌う姿勢の見本を見せてくれました。その後、みんなで元気よく校歌を歌うことができました。

ごはん
魚の香味焼き
野菜のからしあえ
たまごスープ
牛乳

　魚の香味焼きは、しょうがやにんにくなどの香味野菜を使って味つけした焼き魚です。今日はたらの切り身を使って作りました。しょうが、にんにく、長葱、みそ、しょうゆ、みりん、酒を合わせて作ったタレに、たらをつけ込み、オーブンで焼きました。

練りごまトースト
ポークビーンズ
オレンジ
牛乳

　練りごまトーストは、ごまの香りの良い、ほんのり甘いトーストです。練りごまとすりごま、マーガリン、グラニュー糖を混ぜ合わせて食パンに塗り、大きなスチームオーブンで焼き上げました。みみの部分までおいしく食べられるようにと、調理員さん達は練りごまマーガリンをパンの端まで丁寧に塗ったり、オーブンの温度やスチームの量を調整したりと、工夫して作ってくれました。どのクラスもよく食べていました！

しょうゆラーメン
青のりビーンズポテト
でこぽん
牛乳

　「青のりビーンズポテト」は、大豆とじゃがいもを油で揚げ、青のり、塩、こしょうをまぶしたおかずです。大豆のカリッとした食感がおいしい人気のメニューの一つです。