６月３０日の給食  夏越ごはん （野菜といかのかき揚げ） むらくも汁 メロン 読書週間最終日です。今日は古典文学の「古事記」からです。 古事記に登場する「スサノオノミコト」にまつわるお話です。 昔むかし、スサノオノミコトが身分を隠し、老人に化けてある家を訪れたときに、たった１軒だけ、スサノオノミコトをおもてなしをしてくれた家に対し、お礼として「茅の輪」のお守りを渡し、疫病から守ってくれた言い伝えがあります。 ここ数年コロナ感染症流行のこともあり、この「茅の輪」をモチーフにしたメニューが、６月３０日に、行事食として使われるようになりました。 デザートに使ったメロンは、貴味メロンという、青肉のメロンです。 子供たちは、かき揚げ丼をほお張り、甘いメロンに大喜びしていました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 いか ペルー 卵 青森県 メロン 茨城県 玉ねぎ 兵庫県 人参 長崎県 大根 青森県 かぼちゃ 神奈川県 にんにく 青森県 青菜 茨城県 ７月の配布物掲載
学校だより、学年だより、給食だより、給食献立の７月号を掲載しました。
６月２９日の給食 はちみつレモントースト コーンとじゃがいものスープ キャロットソースサラダ 今日の１冊は「くまのプーさん」です。知名度としては、ディズニーキャラクターの方が有名になってしまいましたが、原作本のプーさんは、シンプルな薄茶色の可愛いぬいぐるみです。 読書コラボのため、プーさんが大好きなはちみつを使ったトーストパンにしました。低学年の子供たちがとても喜んでいました。 スープは、とろみのないあっさり仕立てです。今日は水分補給を兼ねて、スープの汁のお代わりをする子がたくさんいました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 ベーコン 埼玉県 鶏ガラ 岩手県 じゃがいも 長崎県 玉ねぎ 兵庫県 人参 長崎県 キャベツ 群馬県 きゅうり 群馬県 ６月２８日の給食 スパゲッティ・ミートビーンズソース サイコロサラダ 今日は昼休みになかよし班活動がありました。この関係で、１年生はちょっと早めに給食をスタートしました。 ミートビーンズソースは、時間をかけてじっくり煮こんだ、コクのあるソースです。 麺の盛り付けに手間取ったクラスもありましたが、早めに盛り付けを終えたクラスもありました。 スパゲッティのお代わりは、ミートソースと麺を混ぜて配ったクラスあり、麺だけお代わり希望したクラスありとにぎやかでした。 若木小児童が大好きなサイコロサラダも好評で、よく食べていました。 また、急に気温が上がったこともあり、牛乳の残りもいつもの半分程度でした。 【主な食材の産地】 豚ひき肉 千葉県 大豆 北海道 じゃが芋 長崎県 玉ねぎ 香川県 人参 和歌山県 胡瓜 群馬県 セロリー 長野県 にんにく 青森県 ６月２７日の給食   ノギ屋風鶏かけ飯 タンダのキノコ鍋 夕闇色のぶどうゼリー 今日の１冊は、「精霊の守り人」シリーズから取ったメニューです。 ６年国語の教科書にも紹介されている「精霊の守り人シリーズ」は、児童ファンタジー文学の中でも素晴らしい作品です。当日のお昼の放送でも紹介しましたが、内容が低学年の子供たちには少し難しかったようです（担任の先生方が、かみくだいて説明されていました）。 キノコ鍋には、とれたて村から届いた、味のよいスライス椎茸を使いました。いつもよりコクと香りのよい汁ものになりました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 干し椎茸 長崎県平戸市 玉ねぎ 香川県 大根 北海道 長ねぎ 千葉県 生姜 高知県 りんご 青森県 しめじ 長野県 えのき茸 長野県 白菜 長野県 にんにく 青森県 ６月２７日の給食 オレンジジュース カレーライス 元気サラダ 読書週間後半の月曜日です。本日の１冊は「サラダでげんき」。１年生の教科書に載っている物語です。物語のサラダが本日の１品です。 食べておいしい元気サラダ、子供たちからは「お代わり！」のリクエストが来ました。低学年の子もよく食べていました。 カレーライスは鉄板メニューです。じゃが芋は大きめに切り、しっかり煮こみました。 ルーが足りなくなったクラス、ご飯が先になくなったクラスといろいろでした。 また、牛乳の代わりにオレンジジュースにしました。 【主な食材の産地】 豚もも肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 ボンレスハム 埼玉県 ミニトマト 茨城県 じゃが芋 長崎県 玉ねぎ 香川県 人参 和歌山県 キャベツ 茨城県 胡瓜 群馬県 りんご 青森県 にんにく 青森県 生姜 高知県 ６月２３日の給食 七穀わかめごはん 赤魚のピリ辛焼き とん汁 みたらし団子 今日の1冊は「やまんばのにしき」です。ガラという子供を出産したやまんばが、「もちが食べたい」といって、村人にもちを持って来させ、お世話をしたおばあには、お礼に綺麗な絹反物を渡すお話です。 おもちにちなんで、みたらし団子を取り入れました。白玉粉に豆腐を混ぜて作ったもので、介護施設などでも「のどに貼り付きにくくて詰まりにくい餅」レシピとして知られています。大きめのお団子です。 とん汁は、ガラが捕ってきたくまの肉の汁ものに準じて作りました。本物のくま肉で作ると、とても体が温まるそうです。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 赤魚 アラスカ じゃが芋 鹿児島県 人参 埼玉県 大根 青森県 長ねぎ 千葉県 ごぼう 茨城県茨城県 6年日光移動教室3日目4  6年日光移動教室3日目3   6年日光移動教室3日目2   6年日光移動教室3日目1   6年日光移動教室2日目7   6年日光移動教室2日目6   6年日光移動教室2日目5   ６月２２日の給食 セルフフィッシュバーガー スコッチブロス オレンジ 今日の１冊は「秘密の花園」です。北イギリス料理ということなので、お魚を揚げてみました。スコッチブロスは、北イギリス〜スコットランドの料理で、ゆでた大麦が入っています。 今日はフィッシュバーガーが人気でした。お代わり希望の子供たちに「パン、魚、野菜を別々におかわりじゃんけんで決める」方式と「全部セットで決める」方式のどちらがよいかを聞いてみました。「全部セット」希望者圧倒的？多数で、お代わりのしかたを決めました。 パンのボリュームがありましたが、子供たちはたくさん食べていました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 べーコン 埼玉県 鶏ガラ 岩手県 たまご 青森県 じゃが芋 鹿児島県 玉ねぎ 佐賀県 人参 埼玉県 キャベツ 茨城県 にんにく 青森県 セロリー 長野県 かぶ 青森県 オレンジ アメリカ 6年日光移動教室2日目4   6年日光移動教室2日目3   6年日光移動教室2日目2   6年日光移動教室2日目1   6年日光移動教室1日目6   |
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