献立
　バターしょうゆトースト
　クリームシチュー
　フルーツポンチ

　今日のクリームシチューには、クリームコーンとホールコーンをたっぷり入れました。
　カブの葉も入り、良い彩りのシチューに仕上がりました。
　どのメニューもお代わり希望者がたくさんいました。

【主な食材の産地】
　豚肉　　　　　千葉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　じゃがいも　　鹿児島県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　埼玉県
　にんにく　　　青森県
　カブ　　　　　千葉県

献立
　スパゲッティジャージャーめん
　白菜の甘酢あえ
　いよかん

　今日はジャージャーめんソースをかけたスパゲッティです。洋風と中華折衷ですが、若木の子供たちには人気があるメニューです。
　まだ配膳中から「先生、麺のお代わりある？」と聞く子もいました。
　白菜の甘酢あえは、一味唐辛子をほんの少しだけ入れて作りました。はし休めなので少量です。
　どのメニューもよく食べていました。

【主な食材の産地】
　豚もも肉　　　千葉県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　埼玉県
　長ねぎ　　　　千葉県
　にら　　　　　茨城県
　白菜　　　　　茨城県
　生姜　　　　　高知県
　いよかん　　　愛媛県

献立
　ごはん　＋　昆布ふりかけ
　魚の塩こうじ焼き
　鶏肉ともずくのかきたま汁

　雪が降った翌日、寒い中なのに子供たちはとっても元気です。
　今日は和食です。
　魚はアジを使いました。程よい塩加減でおいしくできました。
　汁ものは具だくさんで、おなかいっぱいになりました。

【主な食材の産地】
　アジ　　　　　ニュージーランド
　鶏肉　　　　　岩手県
　卵　　　　　　青森県
　にんじん　　　埼玉県
　大根　　　　　神奈川県
　白菜　　　　　茨城県
　長ねぎ　　　　千葉県
　青菜　　　　　埼玉県

献立
　鮭わかめごはん
　あんかけ卵焼き
　おひたし

　お昼過ぎから雨が雪になりました。
　今日も子供たちは元気いっぱいです。
　鮭はあざやかなサーモンピンクのものが届きました。
　おひたしに使った野菜は,寒さで甘い栄養を蓄えていて、おいしくできました。

【主な食材の産地】
　卵　　　　　　青森県
　じゃがいも　　鹿児島県
　玉ねぎ　　　　北海道
　にんじん　　　埼玉県
　キャベツ　　　愛知県
　もやし　　　　栃木県

献立
　節分ごはん
　イワシのから揚げ
　吉野汁

　今日は節分の行事食です。イワシはしっかり下味を付けて揚げたため、好評でした。

【主な食材の産地】
　イワシ　　　　千葉県
　鶏肉　　　　　岩手県
　卵　　　　　　青森県
　じゃがいも　　鹿児島県
　にんじん　　　埼玉県
　大根　　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　千葉県
　生姜　　　　　高知県
　しめじ　　　　長野県
　白菜　　　　　茨城県
　青菜　　　　　茨城県

　２人のゲストティーチャーをお迎えして、４年生箏体験教室を行いました。箏の音色に、子供たちは興味津々でした。本物に触れる教育の一環として、これからも毎年ご指導をお願いしていきます。

　板橋区教育委員会が訪問し、若木小の教育活動の様子を見ていただきました。

献立
　ハニートースト
　ハンガリアンシチュー
　ビーンズサラダ

　感染症が流行しています。今日から学級閉鎖になるクラスがありました。
　今日は子供たちが大好きなパンです。大喜びしていました。
　ビーンズサラダに入っている豆は、「ひよこ豆」と「白いんげん豆」です。若木小の子供たちは豆類も嫌わずによく食べていました。

【主な食材の産地】
　豚もも肉　　　千葉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　じゃがいも　　鹿児島県
　玉ねぎ　　　　北海道
　キャベツ　　　愛知県
　胡瓜　　　　　千葉県
　生姜　　　　　高知県
　にんにく　　　青森県

献立
　ルーローハン
　わかめとたまごのスープ
　りんご

　ルーローハンが人気でした。「お肉、多めにしてください！」という子がいて、配膳している児童が一生懸命調整していました。
　りんごはお代わりじゃんけんで盛り上がりました。

【主な食材の産地】
　豚肉　　　　　埼玉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　卵　　　　　　青森県
　玉ねぎ　　　　北海道
　生姜　　　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　小松菜　　　　茨城県
　にんじん　　　茨城県
　りんご　　　　青森県

　学校だより「わかぎ」、学年だより、給食だより、給食献立、保健だよりの２月号を掲載しました。

献立
　スパゲッティあけぼのソース
　さいころサラダ

　今日は板橋区伝統メニューの「スパゲッティあけぼのソース」です。トマトベースのソースとホワイトソースを合わせ、隠し味にカレー粉を入れたものです。
　板橋区以外ではほとんど食べられていない、ご当地給食メニューです。
　今日は食べ終わるのが早いクラスがいくつもありました。おなかも心も大満足だったためか、昼休みはニコニコしながら遊んでいる姿が見られました。

【主な食材の産地】
　豚肉　　　　　千葉県
　ベーコン　　　埼玉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　えび　　　　　ミャンマー
　玉ねぎ　　　　北海道
　人参　　　　　茨城県
　じゃがいも　　鹿児島県
　胡瓜　　　　　千葉県

　２月１日（木）に行われる新一年生保護者説明会の資料を掲載します。下記のリンクより閲覧できます。当日は、印刷したものを配布します。
<swa:ContentLink type="doc" item="91121">令和６年度入学　新一年生保護者説明会資料</swa:ContentLink>

献立
　マスカットジョア
　親子丼
　とん汁

ボリュームがあるメニューでした。とん汁はいつもより具沢山で、食べ応えがありました。
マスカットジョアは、お代わりじゃんけんで盛り上がりました。

【主な食材の産地】
　鶏むね肉　　　岩手県
　豚もも肉　　　千葉県
　人参　　　　　千葉県
　玉ねぎ　　　　北海道
　水菜　　　　　茨城県
　ごぼう　　　　青森県
　大根　　　　　神奈川県
　じゃがいも　　鹿児島県
　長ねぎ　　　　千葉県

献立
　しょうゆラーメン
　コーンポテト
　フルーツポンチ

　「今日のメニューは全部好きだ！」という子が何人もいました。
　コーンポテトは、食べてから気に入り、お代わりする子がいました。

【主な食材の産地】
　鶏ひき肉　　　岩手県
　トンコツ　　　千葉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　しょうが　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　白菜　　　　　茨城県
　もやし　　　　栃木県
　玉ねぎ　　　　北海道
　長ねぎ　　　　千葉県
　じゃがいも　　鹿児島県

献立
　きなこ揚げパン
　ミネストローネスープ
　もも缶

　昨日のうちから、「きなこ揚げパンが出る！」と喜んでいた子がいました。
　揚げ方に注意し、表面はカリカリ、中はふわっとした揚げパンが完成しました。
　今日は、各クラスとも数名ずつ欠席がいましたが、とてもよく食べていました。
　パンのお代わり希望者が、クラスの大多数を占めるほどのところもありました。
　ミネストローネスープは、白いんげん豆、マカロニなども入る本格派で、こちらもよく食べていました。
　
【主な食材の産地】
　とり肉　　　　岩手県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　ベーコン　　　埼玉県
　にんにく　　　青森県
　しょうが　　　高知県
　セロリー　　　高知県
　玉ねぎ　　　　北海道
　人参　　　　　埼玉県
　じゃがいも　　鹿児島県

献立
　麦ごはん
　サバの変わり焼き
　きりたんぽ汁

　今日から学校給食週間です。
　第二次世界大戦後、食料不足でおなかをすかせた子供たちを救うため、LALA（ララ）という慈善団体から、給食用食材（脱脂粉乳と小麦粉など）の寄付を受けました。この記念日として設けられたことが、学校給食週間の由来です。
　今日は秋田県のきりたんぽと、寒サバを使った和食でした。
　きりたんぽは、子供たちにとって珍しい食材でしたが、よく食べていました。

【主な食材の産地】
　きりたんぽ　　秋田県
　とり肉　　　　岩手県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　サバ　　　　　ノルウェー
　玉ねぎ　　　　北海道
　ごぼう　　　　青森県
　しめじ　　　　長野県
　白菜　　　　　茨城県
　長ねぎ　　　　千葉県
　セリ　　　　　千葉県

献立
　ごはん
　豆腐の中華煮
　野菜のごま酢

　今日は中華料理です。豆腐の中華煮をごはんの上からかけて、丼ものとして楽しんでもらいました。
　野菜のごま酢は、カリカリに焼いた油揚げと生わかめを入れました。こちらは人気がとてもあり、お代わりじゃんけんをして食べていました。

【主な食材の産地】
　豚肉　　　　　千葉県
　鶏ガラ　　　　岩手県
　にんにく　　　青森県
　しょうが　　　高知県
　人参　　　　　千葉県
　長ねぎ　　　　千葉県
　青菜　　　　　茨城県
　キャベツ　　　愛知県
　もやし　　　　栃木県

　予告なしの避難訓練が行われました。避難中、避難後の集合で、私語がありました。先日の能登半島地震のように、地震はいつ起きるか分かりません。校長先生から、黙って移動することや静かに待つことが、みんなも自分も守ることになるという話がありました。次回への課題です。

　土曜授業プランが行われました。板橋区の「学級活動の日」でもあり、各学級で学級会の授業が公開されました。

　けん玉委員会主催のけん玉集会が行われました。けん玉委員が指名した技に取組、できた人が残るゲームのような形で行われました。最後の技は「日本一周」でした。