【献立】

ハヤシライス　糸寒天入り海藻サラダ　牛乳ツナの照り焼きサンド　

ハヤシライスは、薄(うす)切り(ぎり)のお肉(おにく)と玉(たま)ねぎを炒めて(いためて)、デミグラスソース(でみぐらすそーす)で煮込み(にこみ)、ご飯(ごはん)にかけて食べる(たべる)料理(りょうり)です。ハヤシライスのもとになったとされている料理(りょうり)は「ハッシュドビーフ」というイギリスの料理(りょうり)です。「ハッシュ」とは、「肉(にく)を細かく(こまかく)切る(きる)・刻む(きざむ)」という意味(いみ)があります。このハッシュドビーフにとろみをつけてご飯(はん)の上(うえ)にかけた料理(りょうり)がハヤシライス(はやしらいす)です。明治(めいじ)時代(じだい)に日本(にほん)で生まれた(うまれた)と言(い)われています。給食(きゅうしょく)のハヤシライスはルウ(るう)から手作り(てづくり)です。朝(あさ)からたまねぎをじっくりと炒めて(いためて)作(つく)りました。調理員(ちょうりいん)さんに感謝(かんしゃ)して残さず(のこさず)食(た)べましょう♪

※今日(きょう)から金曜日(きんようび)まで「食感(しょっかん)からっぽキャンペーン(きゃんぺーん)」です。これは板橋区(いたばしく)全体(ぜんたい)の取り組(とりく)みです！

　ぜひ一人(ひとり)一口(ひとくち)ずつ、多く(おおく)食(た)べてくれるとうれしいです♪

【6月１２日の給食の感想】

（７年生）トマトにがおいしかった。

（8年生）鶏肉と大豆のトマト煮の鶏肉がおいしかった。トマト煮の大豆がホクホクしていて甘みとトマトの酸味がよく合っていておいしかった。

（９年生）ツナサンドにツナやコーンがたくさん入っていておいしかった。