〜リメンブランス・デー給食〜
　今日の給食は、８年生の生徒が家庭科の献立作成で考えた「リメンブランス・デー給食」です。
　11月11日は、カナダの祝日「リメンブランス・デー」です。この祝日は、第一次世界大戦終結を記念し、イギリス国王が定めたものです。板橋区は、カナダのオンタリオ州バーリントン市と1989年から姉妹都市です。
　この献立では、リメンブランス・デーで着用する「赤いポピー」にちなみ、全ての料理に「赤」を取り入れています。また、主食はカナダで主に主食とされるパスタにし、バーリントン市に親しみをもてるようにしました。（生徒家庭科ワークより）

＜今日の献立＞
　ミートソースパスタ　ほうれん草サラダ　ミルクゼリーのいちごソース　牛乳

＜主な食材の産地＞
　玉葱・人参【北海道】　にんにく【青森県】　ほうれん草【群馬県】　白菜【茨城県】　豚肉【埼玉県】　セロリー【長野県】　生姜【高知県】　干し椎茸【国産】　大豆ミート【インド他】　ツナ【タイ】　トマト缶【イタリア】　スパゲティ【小麦：アメリカ・カナダ】　粉チーズ【オセアニア】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　リメンブランス・デーの象徴は、赤いポピーですが、ポピーの和名は、何でしょうか？
　１）ひなげし　２）はなぐるま　３）なでしこ