〜グラタン〜
　グラタンは、フランスの郷土料理から発達した料理です。オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理します。グラタンは、フランス語では、本来、鍋にこびりついた「おこげ」や「こげ目をつける」という意味です。
　グラタンには、ホワイトソースをかけるもの、ミートソースをかけるもの、フルーツなどを使ったデザートになるものなどいろいろあります。

＜今日の献立＞
　コッペパン　いちごジャム　かぼちゃのグラタン　ビーンズサラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　人参・玉葱・南瓜【北海道】　キャベツ・胡瓜【群馬県】　パセリ【長野県】　鶏肉【宮崎県】　米粉パン・ピザチーズ・大豆・マッシュルーム水煮【国産】　レンズ豆【アメリカ】　枝豆【タイ】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　フランスの国旗には、３つの色が使われています。赤と白ともう一つは何色でしょうか？
　１）緑色　２）黄色　３）青色