～偏食をなくそう～

　今月の給食目標は「偏食をなくそう」です。

　食べ物の「好き嫌い」は多少なら問題ありませんが、好みが極端で好きなものしか食べないことを「偏食」といいます。偏食が続くと栄養のバランスがくずれ、体調不良の原因となります。

　主食・主菜・副菜をそろえると、自然と栄養のバランスが整います。自分で食事を選ぶ時にも、主食・主菜・副菜の組み合わせを意識してみましょう。

　また、食事がわりにお菓子ばかり食べてしまうのも、よくある偏食の一例です。手軽にとれる乳製品・果物なども間食（おやつ）として取り入れるといいですね。

＜今日の献立＞

　麦ご飯　赤魚の香味焼　じゃがいものそぼろ煮　キャベツのおひたし　牛乳

＜主な食材の産地＞

　人参・じゃが芋・玉葱【北海道】　キャベツ【群馬県】　豚肉【埼玉県・群馬県・茨城県】　米【千葉県】　生姜【高知県】　冷凍いんげん【国産】　赤魚【アメリカ・ノルウェー】　大豆ミート【インド】　

＜おしゃもじクイズ＞

　料理の分類から問題です。ご飯・鶏の唐揚げ・卵焼き・ほうれん草のおひたし・ミニトマトが入ったお弁当があります。では、この中の卵焼きは、主食・主菜・副菜のどれに当てはまるでしょうか？

　１）主食　２）主菜　３）副菜