今日は、ひじきのふりかけです。

ひじきは、わかめや昆布と同じ、海藻のなかまです。

海の中の生ひじきの色は茶色ですが、干しひじきになると真っ黒になります。

　ひじきには、歯や骨を丈夫にするカルシウム、毎日元気に過ごすための鉄分など、ミナラルが多く含まれています。

　どちらも、成長期のみなさんにとって大切な栄養素です。

　残さず食べましょう！