【今日の給食】

・仙台麩の卵とじ丼

・おくずがけ

・くだもの

・牛乳

　今日は宮城県の郷土料理の献立です。仙台麩は、お麩を油で揚げた「あぶら麩」のことで、宮城県の名物です。卵でとじた「油麩(丼」は人気があるメニューだそうです。おくずがけは、お彼岸やお盆の代表的な精進料理です。数種類の野菜や油揚げ、豆麩などをだしで煮込み、麺を加えて、くず粉でとろみをつけた具だくさんの汁物です。宮城県の郷土料理を味わって食べてください☆