七穀わかめごはん　金ムロアジのフライ　利休汁　牛乳

「金(きん)ムロアジ」とは、伊豆(いず)諸島(しょとう)などの綺麗(きれい)な海(うみ)で育った(そだった)希少(きしょう)で特別(とくべつ)なムロアジのことです。

通常(つうじょう)のムロアジや一般的(いっぱんてき)な魚(さかな)とは異なり(ことなり)、体表(たいひょう)が黄金色(こがねいろ)に輝き(かがやき)、脂(あぶら)がしっかりのっているのが大きな(おおきな)特徴(とくちょう)です。身(み)がふっくらとしていて旨味(うまみ)が強い(つよい)ため、高級魚(こうきゅうぎょ)としても知(し)られています。今日(きょう)は、そんな金(きん)ムロアジの美味しさ(おいしさ)をギュッ(ぎゅっ)と閉じ込(とじこ)めるためにフライにしました！外(そと)はサクサク、中(なか)はジューシーな食感(しょっかん)が楽しめます(たのしめます)。また、成長期(せいちょうき)のみなさんに欠かせない(かかせない)良質(りょうしつ)なタンパク質(　　　　　　しつ)やカルシウムもたっぷり含(ふく)まれています。今日(きょう)の金(きん)ムロアジは長崎県産(ながさきけんさん)です。海(うみ)の恵み(めぐみ)に感謝(かんしゃ)しながら、カリッと揚がった(あがった)フライを味わって(あじわって)食(た)べてみてくださいね！

ちなみに七(なな)穀(こく)わかめごはんには、白(はく)麦(ばく)・胚芽押(はいがおし)麦(むぎ)・米粒(こめつぶ)麦(むぎ)・もち麦(むぎ)・黒米(こくまい)・赤(あか)米(まい)・もちきびが入(はい)っています。