学校日記

10月6日

公開日
2026/10/06
更新日
2026/10/06

令和8年度給食NEWS

【献立】

えびクリームライス カラフルサラダ オレンジ 牛乳

みなさんは今日(きょう)のえびクリームライスに入って(はいって)いる「えび」の秘密(ひみつ)を知(し)っていますか?

えびには、みなさんの引き締まった(ひきしまった)筋肉(きんにく)や強い(つよい)体(からだ)を作る(つくる)「タンパク質(        しつ)」が豊富(ほうふ)に含(ふく)まれています。さらに、疲労(ひろう)回復(かいふく)を助けて(たすけて)集中力(しゅうちゅうりょく)を高めて(たかめて)くれる「タウリン」という栄養(えいよう)もたっぷりです。また、加熱(かねつ)すると灰色(はいいろ)から綺麗(きれい)な赤色(あかいろ)に変わる(かわる)のも特徴(とくちょう)です。これは「アスタキサンチン」という成分(せいぶん)によるもので、体(からだ)をサビつきから守る(まもる)強い(つよい)パワーを持って(もって)います。

えびは昔むかしから「腰こしが曲がるまがるまで長なが生きいきできるように」と長寿ちょうじゅを願うねがう縁起物えんぎものでもあります。美味しさおいしさだけでなく栄養えいようも詰まったつまったエビえびを食べてたべて、元気げんきに過すごしましょう!