10月6日
- 公開日
- 2026/10/06
- 更新日
- 2026/10/06
令和8年度給食NEWS
【献立】
えびクリームライス カラフルサラダ オレンジ 牛乳
みなさんは今日のえびクリームライスに入っている「えび」の秘密を知っていますか?
えびには、みなさんの引き締まった筋肉や強い体を作る「タンパク質」が豊富に含まれています。さらに、疲労回復を助けて集中力を高めてくれる「タウリン」という栄養もたっぷりです。また、加熱すると灰色から綺麗な赤色に変わるのも特徴です。これは「アスタキサンチン」という成分によるもので、体をサビつきから守る強いパワーを持っています。えびは昔から「腰が曲がるまで長生きできるように」と長寿を願う縁起物でもあります。美味しさだけでなく栄養も詰まったエビを食べて、元気に過ごしましょう!