９月１１日
- 公開日
- 2026/09/12
- 更新日
- 2026/09/12
令和８年度給食NEWS
【献立】
きなこ揚げパン トマトポトフ マスタードドレッシングサラダ 牛乳
あげパンは調理員さんのやさしさから生まれ料理だと知っていますか？あげパンが生まれたのは戦後の学校給食です。当時は戦後の食糧難の時代で、給食にはパサパサして硬くなりやすいコッペパンが出されていました。ある日、インフルエンザなどが流行して学校を休む児童が多くなり、コッペパンがたくさん残ってしまうという問題が起きました。当時は今のように保存技術が発達していなかったため、時間が経ったコッペパンはすぐにカチカチに硬くなってしまっていました。そこで当時の調理員さんが、「休んだ子供たちに、硬くなったパンではなくおいしい状態で届けたい」と考え、油で揚げて表面をさくさくに、中身をふわふわに復活させ、上から砂糖をまぶして乾燥を防ぎ、甘くて美味しく仕上げました。それが美味しいと話題になり全国の学校給食に広まっていったのです。給食室からの愛が詰まっています。
【９月１０日の感想】
（７年生）インドネシアの料理を食べたことがないので、ちょい辛くておいしかったです。貴重な体験をすることができました。
（８年生）豆腐がふわふわでおいしかったです。
（９年生）豆乳スープがおいしかったです。バナナも甘くておいしかったです。ナシゴレンはどんな味なのだろうと思っていたけど、とてもおいしくてまた食べたいと思いました。スープもピリ辛でまた出してほしいです。
（７組） 豆乳スープがクリーミーでとてもおいしかったです。
