【献立】

ガパオライス　春雨サラダ　ミルクプリン　牛乳

ガパオライスはタイの料理(りょうり)です。「ガパオ」とは、タイ語(ご)で「バジル」という意味(いみ)です。荒く(あらく)みじん切り(みじんぎり)にした肉(にく)や野菜(やさい)などの具材(ぐざい)をバジル(ばじる)と一緒(いっしょ)に炒(いた)め、ごはんと一緒(いっしょ)に盛り付けた(もりつけた)料理(りょうり)です。今日(きょう)はマイルドな味(あじ)にするため使いません(つかいません)でしたが、本場(ほんば)ではナンプラー（魚(さかな)を使った(つかった)醤油(しょうゆ)）を使います(つかいます)。タイは、暑い(あつい)国(くに)なので、辛み(からみ)や酸味(さんみ)をきかせた料理(りょうり)が多く(おおく)、食欲(しょくよく)を増(ま)すトウガラシや、ハーブやスパイス、ココナッツミルク、ナンプラー、カピ（エビを発酵(はっこう)させたペースト）など、さまざまな食材(しょくざい)によって出る(でる)独特(どくとく)の味(あじ)が特徴的(とくちょうてき)です。今日(きょう)は歯(は)と口(くち)の健康(けんこう)週間(しゅうかん)最終日(さいしゅうび)です。よくかんで味わって(あじわって)食(た)べましょう！

【6月９日の給食の感想】

（７年生）沖縄ソーキうどんは、野菜やお肉の味がとてもおいしかったです。サーターアンダギーは揚げパンのような甘い味がとても良かったです。

（９年生）サーターアンダギーがサクサクしておいしかったです。うどんの中に入っているお肉がおいしかったです。

（７組）サーターアンダギーがめちゃくちゃおいしかったです。肉もおいしかったです。また作ってください。