【献立】

コーンピラフ ビーンズオムレツ かぼちゃのクリームスープ　牛乳

今日(きょう)のオムレツにはみじん切り(みじんぎり)にした大豆(だいず)が一人(ひとり)１０ｇも入って(はいって)います。また豆(まめ)か～!と思(おも)う人もいるかもしれませんが、給食(きゅうしょく)でよく豆(まめ)が出る(でる)のにはちゃんと理由(りゆう)があります。まず、給食(きゅうしょく)の献立(こんだて)は「食品(しょくひん)構成(こうせい)」といってどんな食材(しょくざい)を一ヶ月(いちかげつ)で平均(へいきん)このくらいの量(りょう)たべるようにしましょうというきまりがあります。そのきまりの中(なか)に「豆(まめ)」があるため、毎月(まいつき)豆(まめ)料理(りょうり)が給食(きゅうしょく)に登場(とうじょう)します。豆(まめ)はタンパク質(たんぱくしつ)が多く(おおく)、かつ脂肪(しぼう)が少ない(すくない)植物性(しょくぶつせい)たんぱく質(しつ)です。さらに鉄分(てつぶん)や食物(しょくもつ)繊維(せんい)、ビタミン(びたみん)B(Ｂ)群(ぐん)も多く(おおく)含まれて(ふくまれて)おり、中学生(ちゅうがくせい)が食べて(たべて)おきたい食材(しょくざい)なのです。そのため給食(きゅうしょく)によく登場(とうじょう)します。豆(まめ)が苦手(にがて)な人(ひと)もいるため、刻んで(きざんで)混ぜ(まぜ)たりなどして皆さん(みなさん)に気(き)づかれないようにこっそりと豆(まめ)をおいしく入れる(いれる)こともあります。ぜひ探(さが)してみてね!

【6月5日の給食の感想】

（７年生）バサの唐揚げが梅ちりめんとマッチしていてとてもおいしかった。

（８年）梅ちりごはんの梅がすごく歯ごたえがあっておいしかった。カリカリ梅の食感も楽しめておいしかった。

（９年）特に魚が人気だった。キャベツの味噌汁がおいしかった。

（７組）バサの唐揚げねぎソースかけがおいしかった。