【献立】

プルコギドッグ トックスープ ブルーベリーヨーグルト 牛乳

プルコギは、韓国(かんこく)の代表的(だいひょうてき)な肉(にく)料理(りょうり)のひとつです。韓国(かんこく)では、唐辛子(とうがらし)を使った(つかった)辛み(からみ)のきいた料理(りょうり)が多い(おおい)ですが、プルコギはしょうゆやみそ、砂糖(さとう)などの調味料(ちょうみりょう)を使った(つかった)甘辛い(あまからい)味付け(あじつけ)になっています。韓国語(かんこくご)で「プル」は「火(ひ)」、「コギ」は「肉(にく)」という意味(いみ)です。下味(したあじ)をつけた薄(うす)切り(ぎり)のお肉(おにく)を、野菜(やさい)と一緒(いっしょ)に焼いたり(やいたり)、煮(に)たりして食べます(たべます)。給食(きゅうしょく)では、プルコギをパンにはさんでプルコギドックを作(つく)りました。また、トックスープの「トック」とは韓国(かんこく)のおもちのことです。よくかんで味わって食べましょう！

【6月２日の給食の感想】

（７年生）豚肉がジューシーで味が染みてて、ごはんに合う。玉ねぎも少ししか入っていなかったけど、味がしみているし、やわらかくてトロトロでおいしかったです。

（８年生）おふに味がしみ込んでいてとても味わい深くて、おいしかったです。

（９年生）とてもおいしかったです。

（7組）切り干し大根のナムルがおいしかったです。