保護者の方へ

12月5日　給食

今日のオムレツには、ほうれん草が入っています。ほうれん草は、β-カロテンやビタミンC、ビタミンK、葉酸、鉄などが含まれています。1年中出回っているほうれん草ですが...

2025/12/05

給食献立

12月4日　給食

「十和田バラ焼き」は、玉ねぎとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレでからめ、鉄板で焼いて食べる料理です。戦後の青森県三沢市の屋台で生まれました。当時、米軍基地がある三沢では、米軍の払い下げ品として、比較...

2025/12/04

給食献立

12月3日　給食

チャンポンは長崎県の料理です。鍋で野菜や肉の切れ端などを炒め、そこに中華麺を入れて濃いめのスープで煮こんだボリュームたっぷりの料理を作ったのがはじまりとされており...

2025/12/03

給食献立

12月2日　給食

ドライカレーには鉄を含む「レンズ豆」、サラダには「小松菜」を使いました。給食ではいろいろな種類のカレーが登場しますが、赤一中のドライカレーは水分を加えずに作ります...

2025/12/02

給食献立

12月1日　給食

今日はカナダをイメージした給食を作りました。ホットメープルパンに使用しているメープルシロップは、カナダの特産物です。サトウカエデの樹液を煮詰めて作られます。カナダ...

2025/12/01

給食献立

11月28日　給食

今日はイタリアの料理をイメージして給食を作りました。気候や土地の特徴を生かした独自の食文化や伝統料理があります。山に近い地域では小麦や米の栽培と酪農が盛んで、ラザ...

2025/11/28

給食献立

11月27日　給食

いも煮は、イモやこんにゃく、ねぎ、お肉、季節の食材などを主な具材とした鍋料理です。山形県をはじめ、東北地方を中心に秋から冬によく食べられています。家庭で作るだけで...

2025/11/27

給食献立

11月26日　給食

きのこのクリーム煮には、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、えのきの４種類のきのこが入っています。きのこには、食物繊維や、ビタミンＤなどが豊富に含まれています。食物...

2025/11/26

給食献立

11月25日　給食

　チキンチキンごぼうは、山口県の学校給食で人気のメニューです。鶏肉とごぼう、にんじんに片栗粉をまぶして油で揚げます。そこへ甘辛いしょうゆだれをからめて作ります。ご...

2025/11/25

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