～フレンチトースト～

　今日の主食は、フレンチチーストです。

　フレンチトーストは、食パンやフランスパンに卵・牛乳・砂糖をよく混ぜたものを浸し、バターでこんがり焼いたものです。

　アメリカ、ヨーロッパの一部で、朝食や軽食、デザートとしてよく食べられています。

　卵や牛乳に浸してから焼いているので、食パンの耳の部分もやわらかく食べやすくなっています。

＜今日の献立＞

　フレンチトースト　ポークビーンズ　白菜わかめツナサラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞

　玉葱【北海道】　にんにく・鶏卵【青森県】　小松菜・白菜【茨城県】　豚肉【埼玉県・群馬県・茨城県】　セロリー【静岡県】　人参【徳島県】　生姜【高知県】　じゃが芋【鹿児島県】　大豆【国産】　レンズ豆【アメリカ】　わかめ【韓国】　ツナ【多国籍】　食パン【小麦：アメリカ・カナダ】　　

＜おしゃもじクイズ＞

　卵には、どのような栄養素が多く含まれているでしょうか？

　１）たんぱく質　２）ビタミンＣ　３）カルシウム