〜石川県応援献立〜
　石川県では、今年1月1日、能登半島で最大震度7の揺れを観測する大地震が発生し、建物の倒壊や津波など、甚大な被害が出ました。皆さんも記憶していることでしょう。
　日本海に突き出ている能登半島では、水産関係の仕事に従事している方も多く、漁場や漁港は早期復旧を目指しています。
　そこで、今日の給食は、石川県応援献立にしました。主菜の西京焼きの魚は石川県で水揚げされた「さわら」を使用。汁物は郷土料理の「めった汁」です。めった汁は、さつまいもや大根、人参などの根菜類を使った具だくさんの豚汁のことで、名前の由来は「やたらめったら具を入れる」ことからきています。

＜今日の献立＞
　ご飯　さわらの西京焼き　めった汁　りんご　牛乳

＜主な食材の産地＞
　人参【北海道】　にんにく・ごぼう【青森県】　長葱・りんご【山形県】　さわら【石川県】　小松菜【茨城県】　蒟蒻【群馬県・埼玉県】　豚肉【埼玉県】　さつま芋・米【千葉県】　大根【神奈川県】　生姜【高知県】　味噌【国産】　油揚げ【大豆：カナダ】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　東京都の都の鳥は、ユリカモメです。では、石川県の県の鳥は、何でしょうか？
　１）ハクセキレイ　２）イヌワシ　３）シラコバト