9月12日(木)給食
- 公開日
- 2024/09/12
- 更新日
- 2024/09/12
おしゃもじ通信
〜とれたて村給食〜
今日はとれたて村給食の日です。今月の食材は、長野県駒ケ根市産の「ぶなしめじ」です。
しめじには、便秘解消や生活習慣病予防に働く食物繊維、骨を作るのに必要なカルシウムの吸収を高めるビタミンDが含まれています。
給食では、ぶなしめじを「和風スープスパゲティー」に入れました。この和風ソースには、ぶなしめじの他、エリンギも入っています。きのこの食感や香りを楽しんで食べてください。
<今日の献立>
和風スープスパゲティ カリカリサラダ まんまるスイートポテト 牛乳
<主な食材の産地>
ぶなしめじ【長野県駒ヶ根市】 人参・玉葱【北海道】 鶏卵・長葱【青森県】 胡瓜【福島県】 エリンギ【新潟県】 さつま芋・水菜・小松菜【茨城県】 もやし【栃木県】 キャベツ【群馬県】 生姜【高知県】 鶏肉【宮崎県】 ちりめんじゃこ【国産】 スパゲティ【小麦:アメリカ・カナダ】 油揚げ【大豆:カナダ】
<おしゃもじクイズ>
ぶなしめじ100g当たりのエネルギーは何キロカロリーでしょうか?
1)0キロカロリー 2)22キロカロリー 3)35キロカロリー