〜アーモンド〜
　今日のサラダにはアーモンドが入っています。
　種実類のアーモンドは、種の中に１つずつ入っている「仁（じん）」という部分を食べます。アーモンドの原産地はアジア西南部といわれています。その後ヨーロッパに広まり、１８世紀にスペインの宣教師によってアメリカ・カリフォルニアに運ばれました。そして、今ではカリフォルニアが世界最大のアーモンド生産地となっています。
　なお、アーモンドは、加工食品のアレルギー表示の推奨品目になっています。

＜今日の献立＞
　フレンチトースト　ポークビーンズ　アーモンドサラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　人参・玉葱・じゃが芋【北海道】　鶏卵【青森県】　胡瓜【福島県】　キャベツ【群馬県】　小松菜【茨城県】　豚肉【埼玉県・群馬県・茨城県】　セロリー【長野県】　食パン・大豆・コーン缶【国産】　アーモンド・レンズ豆【アメリカ】

＜おしゃもじクイズ＞
　アーモンドは英語です。和名（日本語）では何というでしょうか？
　１）へんとう　２）らっかせい　３）いちょう