今日の調理実習では、トマトペンネとハッシュドポテトを作りました。今回はエコクッキングということで、２５分で調理が終わる。環境に配慮した調理を行う。じゃが芋を正しく取り扱うことが目標です。また片付け最後には、生ゴミの計量も行いました。
　時間がない中での食事は味わって食べることはできませんでしたが、自分ができることを見つけ一人一人が行動していたため、時間のロスなく時間内に片付けを終えることができました。前回のフルーツポンチを作った時よりも一人一人がテキパキと行動していたことが印象に残りました。次回の調理実習も楽しみです。