【今日の給食】

・パエリア

・スパニッシュオムレツ

・トマトスープ

・牛乳

　パエリアはスペインのバレンシア地方の郷土料理で、バレンシアの猟師が獲物を米と一緒に煮込んだのが始まりといわれています。パエジェラと呼ばれる専用のパエリア鍋で調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水・サフランを加えて炊き上げます。パエリアはもともと「フライパン」を意味する言葉ですが、現在では料理の名称として使われています。今日は給食風にアレンジをして、ターメリックとスープでご飯を炊き上げました。美味しく食べてくださいね！