学校日記

7月10日(月)の給食

公開日
2023/07/13
更新日
2023/07/13

給食室より

◎今日の献立
ごはん・さばの三味焼き・ゆで野菜のり和え・あられ麩入りかきたま汁・牛乳

▼メッセージ
 のり和えは、名前の通り、のりで作ったタレを具材と絡めた料理のことを指し、別名“磯辺和え“ともいいます。給食では、のりにだし汁や砂糖を加えた少し甘めの味付けにしました。
 のりには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、夏の暑い日差しから肌を守ってくれたり、タンパク質や糖質などの栄養素がエネルギーや体を作る際に助けてくれる働きがあります。

 汁に入っているお麩が珍しいようで、このもちもちしたのなに?と聞いてくるひとがたくさんいました。