学校日記

５年生・家庭科「ゆでる」学習で、ほうれん草のおひたしを調理しました。

公開日: 2026/05/19

更新日: 2026/05/19

できごと

　５年生・家庭科の「ゆでる」学習で、ほうれん草のおひたしを調理しました。
　ほうれん草を洗い、ゆで、水で冷やし、包丁できり・・・と一つの食材のみを使って調理するだけでも、多くステップ（手順）があります。多くの子どもたちが初めての経験でした。
　ほうれん草と言えば緑黄色野菜の代表格の野菜の一つで、得意ではない人もいますが、自分たちで調理したものは格別なようで、「意外においしい！」と食している子がいました。