５月１５日の給食は、

・ごぼう入りドライカレー
・さいころサラダ
・牛乳　　　　　　　　　　でした。

　ごぼう入りドライカレーは、名前の通りドライカレーの中に細かく切ったごぼうが、たくさん入っています。カレー粉や中濃ソース、赤ワインなどで味をつけています。ごぼうが苦手な人にもおいしく食べてもらえるように工夫したメニューです。

　ごぼうには、食物繊維はもちろん、むくみや高血圧を防ぐカリウムやカルシウムの吸収を助けるマグネシウムも豊富です。

　さいころサラダは、さいころのように切ったじゃがいも、にんじん、きゅうりと粒コーンを合わせたサラダです。

　どちらも人気のあるメニューで、とてもよく食べてくれました。