３月６日の給食 かけカレーうどん さいころサラダ サーターアンダギー 今日のメニューは、「６年生からの人気はわりと高い方だけれど、ナンバーワンではない」ものを入れて作りました。 サーターアンダギーは新メニューです。沖縄の郷土菓子で、お祝いの時などに食べるものです。子供たちには「沖縄のドーナッツだよ」と教えました。 時間をかけてカリッと揚げたサーターアンダギーは、中がふわふわで、バターの香りがしておいしくできました。 どのクラスもよく食べていました。 【主な食材の産地】 とり肉 岩手県 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 青菜 茨城県 じゃがいも 鹿児島県 きゅうり 群馬県 ３月５日の給食  中華丼 コーンたまごスープ オレンジ 今日は「とれたて村給食」です。長崎県平戸市から乾燥キクラゲが届きました。 写真のとおり、乾燥状態ではほんの少しですが、戻すとたくさんになります。 肉厚のキクラゲを使った具沢山の中華丼にし、子供たちに食べてもらいました。 オレンジはみずみずしく甘いものでした。オレンジ好きさんがたくさんお代わりをしてました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 卵 青森県 むきえび ミャンマー いか ペルー にんじん 千葉県 玉ねぎ 北海道 白菜 茨城県 青菜 茨城県 玉ねぎ 北海道 オレンジ アメリカ ３月４日の給食 春のちらしずし 赤魚の塩こうじ焼き さわにわん 昨日が桃の節句だったので、ひな祭り献立にしました。 ちらしずしには、錦糸卵と菜の花を乗せて配缶しました。赤魚と一緒に盛り付けると、彩りがとても華やかになります。 さわにわんは、色々な種類の野菜を千切りにして入れました。だしがきいていて、塩分控えめでもおいしく仕上がりました。 【主な食材の産地】 むきえび ミャンマー 赤魚 アラスカ 豚肉 千葉県 にんじん 千葉県 れんこん 茨城県 菜の花 千葉県 ごぼう 青森県 大根 神奈川県 長ねぎ 千葉県 水菜 茨城県 ３月３日 さくら草まつり   ３月１日の給食 カレーライス 甘辛おひたし サイダーポンチ 今日から３月です。３月の献立は、給食委員の児童が選んだメニューをいくつか使います。 副菜やデザート、飲み物に提供する日にちに至るまで、決めてもらいました。 今日はカレーライスです。カレーも甘辛おひたしも多めにしました。 サイダーポンチのフルーツ缶も、いつもより増量版です。 サンプルケースの前では、１年生児童などが「早く食べたい」との声を上げていました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 にんにく 青森県 生姜 高知県 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 じゃがいも 鹿児島県 りんご 青森県 青菜 茨城県 もやし 栃木県 学校だより「わかぎ」３月号掲載２月２９日 卒業感謝の会   ２月２７日 ６年生を送る会   ２月２６日 能登半島地震義援金募金活動   ２月１７日 ６年保護者とのレク   ２月１７日 けん玉ダンス   ２月１６日 ５年調理実習   ２月２９日の給食 ビビンバ バンサンスウ いちご(１人２個） 前評判はあまり言われなかったのに、実物を見て、子供たちがそわそわした献立でした。 今日は６年生の卒業感謝イベントがあるので、ちょっと大きめいちごを頼みました。 「やよいひめ」という、形の良い，甘いいちごが届きました。 ビビンバの盛り付けは、６年生の中には「日本昔ばなし」に出てくる、山盛りごはんのように盛り付けようとして「他の子の分が足りなくなるから」と、先生に止められた子もいました。 【主な食材の産地】 豚ひき肉 千葉県 にんじん 埼玉県 長ねぎ 千葉県 キャベツ 高知県 胡瓜 群馬県 生姜 高知県 にんにく 青森県 もやし 栃木県 青菜 埼玉県 いちご 茨城県（一部静岡県） ２月２８日の給食 ミルメークココア さつまいもごはん 赤魚の西京みそ焼き コーン卵スープ 今日は和食メニューです。さつまいもごはんは、鮮やかな濃い黄色に炊きあがりました。「栗ごはん」だと思った子もいました。 魚は少量の酒を振ってくさみをおさえました。 今年に入って何回目かのミルメークは、子供たちも上手に作れるようになったようです。楽しんで飲んでいました。 【主な食材の産地】 卵 青森県 とり肉 岩手県 鶏ガラ 岩手県 玉ねぎ 北海道 さつまいも 千葉県 青菜 埼玉県 ２月２７日の給食 しょうゆラーメン 青のりビーンズポテト りんご 子供たちからの人気が高いメニューです。寒い時期はラーメンが特においしく感じられます。麺より具よりスープを増やしてほしいという声が上がりました。 青のりビーンズポテトは、最初の配膳量を少なめにするように、担当する子にはお願いしました。おかわり希望の子もいて、無事全部配り終えることができました。 りんごは、甘みがあっておいしくいただくことができました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 鶏ガラ 岩手県 りんご 長野県 じゃがいも 鹿児島県 人参 埼玉県 長ねぎ 千葉県 しょうが 千葉県 にんにく 青森県 白菜 茨城県 ２月２６日の給食 チキンライス アーモンドサラダ パイン缶 今日はチキンライスがメインです。きのこが苦手な子のために、マッシュルームは細かく刻んで入れました。 子供たちからの評判は良く、たくさんお代わりが欲しい、という声が上がりました。お代わりは先着順でしたが、出遅れた児童の中には、お代わりができなくて残念がる子もいました。 アーモンドサラダは、コーンドレッシングという新顔のドレッシングです。見た目はドレッシングたっぷりでしたが、中身はミキサーにかけたコーンだったため、さっぱり頂くことができました。 【主な食材の産地】 とり肉 岩手県 玉ねぎ 北海道 にんじん 埼玉県 キャベツ 愛知県 胡瓜 群馬県 マッシュルーム 千葉県 もやし 栃木県 ２月２２日の給食 かけわかめうどん いもむしパン 今日は甘味たっぷりの冬キャベツを使ったうどんメニューと、いもむしパンです。 いもむしパンは、サツマイモを切ってむしパン生地に入れたものです。 前日から子供たちは「いもむしが入っている？」「細長い形なの？」と興味深々。 実物を見たら「早く食べたい！」「おいしい！」と評判上々でした。 どちらもよく食べていました。 【主な食材の産地】 豚もも肉 千葉県 卵 青森県 人参 埼玉県 長ねぎ 千葉県 キャベツ 愛知県 青菜 埼玉県 さつまいも 茨城県 ２月２１日の給食 かおりごはん 黒むつの南部焼き 豆乳仕立ての和菜汁 今日は和食です。豆乳汁は豚肉を入れて、コクとうまみを出しました。 全体的によく食べていました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 じゃがいも 鹿児島県 にんじん 埼玉県 大根 神奈川県 長ねぎ 千葉県 ごぼう 青森県 しめじ 長野県 白菜 茨城県 ２月１９日の給食 チキンカレー わかめのみそドレッシングサラダ 今日はカレーです。若木小の子供たちの中には、チキンカレー大ファンがいて、朝から喜んでいました。 調理実習があったクラスもよく食べていて、安定の人気ぶりをうかがい知ることができました。 【主な食材の産地】 とり肉 岩手県 鶏ガラ 岩手県 じゃがいも 鹿児島県 玉ねぎ 北海道 人参 埼玉県 キャベツ 愛知県 胡瓜 埼玉県 しょうが 高知県 にんにく 青森県 りんご 青森県 もやし 栃木県 ２月２０日の給食 麦ごはん マーボー豆腐 くきわかめと糸寒天のサラダ 今日は中華メニューです。マーボー豆腐は丼ものにして頂きました。 お代わりの時、ご飯が足りなくなり（やっぱりお代わりします！という子が増えたため）、途中で「ごはんなし、マーボー豆腐だけお代わりしたい人？」を募集しました。仲良くお代わりしているのがうれしかったです。 サラダは中華ドレッシングです。ごま油と醤油味で仕上げました。クラスによっては、サラダが真っ先に売り切れたところもありました。 【主な食材の産地】 豚ひき肉 千葉県 人参 埼玉県 長ねぎ 千葉県 キャベツ 愛知県 にんにく 青森県 しょうが 高知県 ニラ 茨城県 |
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