１２月８日の給食 さつまいもごはん イカの三味焼き けんちん汁 今日は子供たちが大好きなさつまいもごはんです。 イカは分厚い切り身が届きました。焼き上げても柔らかく、子供たちに好評でした。 どのメニューもよく食べていました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 イカ ペルー じゃがいも 北海道 にんじん 千葉県 大根 千葉県 長ねぎ 千葉県 さつまいも 千葉県 生姜 熊本県 ごぼう 青森県 青菜 茨城県 １２月７日の給食 わかめごはん 韓国風肉じゃが 牛乳かん（みかん入り） ※写真には入っていませんが、このほか、牛乳が出ました。 韓国風肉じゃがは、コチュジャンを入れた肉じゃがです。 おいしく食べられる肉じゃがになるよう、若木小ではていねいに味を含ませて仕上げました。 デザートのみかん缶も評判が良かったです。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 にんにく 青森県 生姜 熊本県 にんじん 千葉県 玉ねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 長ねぎ 千葉県 １２月６日の給食 ストロベリージョア 麦ごはん 鮭の味噌漬け焼き きのこ汁（白玉もち入り） 腸内環境を整えると、感染症リスクが減る効果が期待されるそうなので、冬場はジョアを月に何回か入れています。 今日はストロベリージョアです。乳酸菌がたっぷり入ったおなかにやさしい飲み物です。 同じく、腸内環境を整えるためには、食物繊維が有効なため、大麦入りのご飯と、きのこをたっぷり入れた汁物を出しました。 白玉もちが入ると、なんだかお正月料理みたいだね、と言われました。 鮭に使った調味料は、塩分控えめの「赤甘みそ」です。色合いが濃く見えますが、みそのうまみが強い割には塩分控えめの優れ食材です。 【主な食材の産地】 鶏むね肉 岩手県 秋鮭 北海道 人参 千葉県 大根 千葉県 しめじ 長野県 エノキタケ 長野県 長ねぎ 千葉県 青菜 茨城県 １２月５日の給食 ビスキュイパン レンズ豆のシチュー 板橋区産にんじんのラペ ラペとは、千切り野菜のサラダのことです。 今日は板橋区で取れた人参を使ったサラダです。とても立派で、甘みのあるにんじんが届きました。 これを千切りにし、味と色どりも兼ねてホールコーンとツナを入れました。 ビスキュイパンは、アーモンド粉を入れて作りました。上の部分だけ食べたいという子もいました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 卵 青森県 じゃがいも 北海道 玉ねぎ 北海道 人参（シチュー用） 熊本県 にんにく 青森県 人参（ラペ用）東京都板橋区 １２月４日の給食 麦ごはん ＋ カレーマーボー豆腐 ひじきサラダ 今日はカレーマーボー豆腐です。玉ねぎをしっかり炒めて甘みを出しました。 ひじきサラダのドレッシングは、和風醤油味です。お砂糖を隠し味に入れて、食べやすくしました。 欠席者が多いクラスもありましたが、どのクラスもよく食べていました。 【主な食材の産地」 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 玉ねぎ 北海道 人参 熊本県 キャベツ 愛知県 胡瓜 群馬県 にんにく 青森県 しょうが 熊本県 もやし 栃木県 １２月１日の給食 キムチチャーハン とり肉と卵の中華スープ 黄桃缶 今日から１２月です。月初めなので、定番メニューのキムチチャーハンにしました。 若木小のキムチチャーハンは、低学年と高学年では辛さの段階を変えています。 高学年でもあまり辛くない味付けにしました。 １年生でもたっぷり食べる子が続出し、どの学年もよく食べていました。 【主な食材の産地】 豚もも肉 千葉県 鶏むね肉 岩手県 鶏ガラ 岩手県 卵 青森県 人参 埼玉県 長ねぎ 千葉県 ピーマン 茨城県 白菜 茨城県 もやし 栃木県 しょうが 熊本県 黄桃缶 ギリシャ １１月３０日の給食 かやくごはん ししゃもの素焼き 白菜の甘酢あえ いも団子汁 今日は朝から冷えこみました。調理室ではじゃがいもを蒸したものをつぶし、片栗粉を混ぜて「いも団子」を作りました。 いも団子は、素揚げにして甘辛タレをかけると「いももち」になりますが、今日は下ゆでして、汁ものに入れました。 汁ものの味が気に入って、たくさん食べてくれた子もいました。 「かやくごはん」という呼び名は関西の方だそうです。東京近辺の呼び方だと、小さく具を切った「たきこみごはん」になります。 ししゃもは、３年生までが１匹、４年生からは２匹出しました。今日は素朴な素焼きにしました。こちらは好き嫌いが分かれましたが、ししゃもが大好きな子は、何匹も食べていました。ありがたく食缶がカラになりました。 【主な食材の産地】 鶏肉 岩手県 豚肉 千葉県 ししゃも カナダ にんじん 千葉県 白菜 茨城県 生姜 高知県 じゃがいも 北海道 玉ねぎ 北海道 大根 千葉県 ごぼう 青森県 長ねぎ 千葉県 青菜 茨城県 １２月の配布物の掲載
学校だより、学年だより、給食だより、給食献立の１２月号を掲載しました。
１１月３０日 けん玉集会   １１月２９日 学習発表会（児童鑑賞日）   １１月２９日の給食 麦ごはん ＋ 昆布ふりかけ 和風卵焼き 野菜のごま酢 延期になった学習発表会・児童鑑賞日です。どの学年も張り切って発表していました。 今日は昆布ふりかけが人気でした。市販の「錦松梅」に似せた味付けで、ご飯が進みました。 月１回のお楽しみメニュー・卵焼き、さっぱり味の野菜のごま酢もよく食べていました。 【主な食材の産地】 鶏ひき肉 岩手県 卵 青森県 玉ねぎ 北海道 人参 千葉県 じゃがいも 北海道 キャベツ 愛知県 青菜 茨城県 もやし 栃木県 １１月２８日の給食 みそパントースト ポークビーンズ 花みかん 週明けです。学習発表会の疲れが出た様子の子が見られました。 今日はパンメニューです。 みそパントーストは、群馬県の郷土料理である「みそまんじゅう」をヒントにしたメニューです。好みが分かれるメニューですが、よく食べていました。 ポークビーンズ、みかんも、よく食べていました。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 大豆 北海道 セロリー 長野県 玉ねぎ 北海道 にんじん 千葉県 じゃがいも 北海道 みかん 和歌山県 １１月２８日 なかよし班エンジョイ   １１月２５日の給食 ブルーベリージョア ハヤシライス レンズ豆のサラダ 学習発表会、保護者鑑賞日です。子供たちは緊張しているのか、学校全体が静かでした。 お昼は食べやすいメニューにし、楽しく食べていました。 子供たちからは、「ハヤシライスとカレーライスの違い」についての質問が出ました。 ブルーベリージョアは人気でした。 【主な食材の産地】 豚肉 千葉県 鶏ガラ 岩手県 玉ねぎ 北海道 にんにく 青森県 にんじん 千葉県 じゃがいも 北海道 りんご 山形県 キャベツ 茨城県 胡瓜 千葉県 もやし 栃木県
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眼科検診と新１年生保護者会のお知らせ
