〜ジャンバラヤ〜
　今日の主食はジャンバラヤです。ジャンバラヤは、アメリカ南部のケイジャン料理と呼ばれる郷土料理です。ケイジャン料理は、フランスの田舎料理と西アフリカ料理とインディアン料理の要素がミックスしています。今日のジャンバラヤには、ウインナーと唐辛子入りのウインナーの両方が入っています。赤っぽいのが唐辛子なので、少し辛いです。
＜今日の献立＞
　ジャンバラヤ　チーズオムレツ　コンソメスープ　牛乳
＜主な食材の産地＞　
　オレンジカリフラワー【板橋区染宮ファーム】　玉葱・じゃが芋【北海道】　にんにく・鶏肉【青森県】　キャベツ【茨城県】　赤ピーマン・人参【千葉県】　セロリー【静岡県】　パセリ【香川県】　ベーコン・ウインナー・チョリソ【埼玉県】
＜おしゃもじクイズ＞
　次のうち、アメリカ南部にある州はどれでしょうか？
　１）アリゾナ州　２）テキサス州　３）オハイオ州