9月30日(金)給食
- 公開日
- 2022/09/30
- 更新日
- 2022/09/30
給食献立
〜クラムチャウダー〜
今日のスープは、クラムチャウダー。クラムチャウダーは、あさりなどの二枚貝を具材としたスープです。二枚貝とは、体の左右に1対2枚の貝殻を持つ貝のことで、あさりやはまぐり、ほたてなどです。
ラムチャウダーには、あさりの他、玉ねぎ、じゃが芋、セロリーなどの野菜も一緒に煮込んでいきます。牛乳をベースとした白いクリームスープを思い浮かべる人が多いですが、赤いトマトスープのクラムチャウダーもあります。
<今日の献立>
フィッシュバーガー クラムチャウダー フレンチサラダ 牛乳
<主な食材の産地>
人参・玉葱・じゃが芋【北海道】 鶏卵・にんにく【青森県】 いんげん【山形県】 キャベツ【群馬県】 胡瓜【埼玉県】 セロリー【長野県】 ホキ【ニュージーランド】 レンズ豆【アメリカ】 マッシュルーム【ポーランド】 粉チーズ【多国籍】 コーン缶【タイ】 冷凍あさり【中国】
<おしゃもじクイズ>
日本でとれる貝のうち、1番多くとれる貝はどれでしょうか?
1)あさり 3)あわび 3)ほたて