学校日記

1月17日 給食

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

給食献立

赤一中の給食では、だしをかつお節からとっています。今日は、だしを豚汁に使いました。さらに、だしをとった後のかつお節を使って、エコふりかけを作りました。普段はだしをとったら捨ててしまいますが、今日のように料理に活用して食べることで食品ロス削減につながります。