学校日記

1月9日 給食

公開日
2025/01/09
更新日
2025/01/09

給食献立

3学期最初の給食は定番のカレーライスです。赤一中のカレーは、玉ねぎを朝早くからじっくりと炒めてから、鶏ガラや野菜の皮や芯からとったスープで、炒めた具材と一緒によく煮こんでいます。また、ルウも手作りで、小麦粉と油にさまざまな香辛料や調味料を組み合わせて作っています。