学校日記

1月26日 給食

公開日
2026/01/26
更新日
2026/01/26

給食献立


















124日~30日は全国学校給食週間です。日本の学校給食は、明治22年、山形県鶴岡町(つるおかまち)(現:鶴岡市)の私立忠愛(ちゅうあい)小学校で提供されたのが始まりとされています。その後、各地に広まったものの、戦争による食料不足で中断されてしまいました。 戦後、子どもたちの栄養不足を改善するため、昭和21年にアメリカの支援団体「LARA(ララ)(アジア救済公認団体)」から、給食用物資の寄贈(きぞう)を受けて、翌年1月から学校給食が再開されることになりました。昭和211224日に、東京都内の小学校で給食用物資の贈呈(ぞうてい)式が行われたことから、この日を「学校給食感謝の日」としましたが、昭和25年度からは、冬季休業と重ならない1月24日〜30日までの1週間を「全国学校給食週間」とすることが定められました。