1月19日 給食
- 公開日
- 2026/01/19
- 更新日
- 2026/01/19
給食献立
今日のフレンチトーストにはねりごまが入っています。ごまは、油をとることが目的として栽培された最古の植物とも言われており、世界三大美女の一人として知られるクレオパトラもごま油を好んでいたと言われています。古代エジプトでは、食用だけでなく、灯火用、香料、防腐剤、薬用としても利用されていたと言われています。ごまには、主に体を動かすエネルギーとなる「脂質」が多く含まれています。また、骨や歯の形成に必要な「カルシウム」や、赤血球を作るのに必要な「鉄」などのミネラルも含んでいます。
