本日の給食は「カレーピラフ、卵とトマトのスープ、蒸しとうもろこし、牛乳」です。
とうもろこしは人間の食料や家畜の飼料となるほか、バイオエタノールの原料としての重要な野菜です。
糖質・たんぱく質・脂質が多くエネルギーが高いため、主食として食べる国もあるそうです。
今回の「蒸し」の他にも「茹で」「焼き」と調理法も様々で、手軽に食べられます。
今が旬のとうもろこしをたくさん食べて、栄養を付けましょう。