2月7日(金)給食
- 公開日
- 2025/02/07
- 更新日
- 2025/02/07
おしゃもじ通信
〜ドリア〜
今日の主食は、ドリアです。ドリアはご飯にソースをかけて、その上にチーズをのせ、オーブンで焼き上げる料理です。グラタンの下にご飯が入っているイメージですね。
フランス料理かな、と思いきや、実は、このドリア、日本で生まれた料理なんです。考案したのは、横浜の老舗ホテルのスイス人料理長。その時のドリアは、バターライスの上にエビのクリーム煮とホワイトソースをかけて、オーブンで焼き上げたものだったそうです。
今日の給食のドリアのご飯は、カレー風味、ソースは、鶏肉のクリームソースです。
<今日の献立>
ドリア ビーンズサラダ りんご 牛乳
<主な食材の産地>
玉葱【北海道】 りんご【青森県】 胡瓜・小松菜【茨城県】 パセリ・米【千葉県】 トマト・キャベツ【愛知県】 鶏肉【宮崎県】 人参【鹿児島県】 コーン缶【国産】 マッシュルーム水煮【インドネシア】 レンズ豆・ひよこ豆【アメリカ】 ピザチーズ【多国籍】
<おしゃもじクイズ>
今日は、8年生が校外学習で鎌倉へ行っています。そこで、鎌倉にちなんだクイズです。鎌倉市で一番大きい神社は、どこでしょうか?
1)鎌倉大仏殿高徳院 2)銭洗弁財天宇賀福神社 3)鶴岡八幡宮