〜新米になりました!〜
　今月から給食のお米が新米になりました。産地は、千葉県、品種は「ふさこがね」です。
　千葉県は関東地方で一番早く新米の収穫ができる県です。その千葉県で独自に育成したブランド米が、「ふさこがね」です。粒が大きくて白く、ツヤがあり、甘い香りがします。粘りがあり、もっちりしているのも特徴です。ぜひ、ご飯だけで味わってみてください。

＜今日の献立＞
　ご飯　さばの味噌煮　のっぺい汁　キャベツの甘酢和え　牛乳

＜主な食材の産地＞
　人参・大根【北海道】　ごぼう・長葱【青森県】　キャベツ【群馬県】　小松菜【茨城県】　こんにゃく【群馬県・埼玉県】　さつま芋・米【千葉県】　しめじ【長野県】　生姜【高知県】　鶏肉【宮崎県】　味噌【国産】　鯖【ノルウェー】
　　
＜おしゃもじクイズ＞
　新米を炊く時の水加減はどうするとよいでしょうか？
　１）水を多めにする　２）水を少なめにする　３）通常と同じでよい