～みんな大好きカレーライス!!カレーの日献立!!～

　今日の給食は、８年生の生徒が家庭科の献立作成で考えた「みんな大好きカレーライス!!カレーの日献立!!」です。

　カレーの日は、1982年に社団法人学校栄養士協議会が、学校給食週間の前に子どもたちに好まれていたカレーで全国の学校給食メニューとして提供を呼びかけたことにちなんで、１月２２日がカレーの日となりました。

　献立のアピールポイントは「冬野菜をカレーライスにたっぷり入れました。そして、カレーライスにあう海藻サラダ、冬に食べるみかんも入れました。」（家庭科ワークより）

＜今日の献立＞

　冬野菜たっぷりカレーライス　海藻サラダ　みかん　牛乳

＜主な食材の産地＞

　玉葱【北海道】　にんにく【青森県】　もやし【栃木県】　ほうれん草・白菜・胡瓜【茨城県】　豚肉【群馬県・茨城県】　人参【埼玉県】　米【千葉県】　みかん【静岡県】　生姜【高知県】　じゃが芋【長崎県】　押麦・海藻ミックス【国産】　コーン缶【タイ】　ピザチーズ【多国籍】　　

＜おしゃもじクイズ＞

　戦後、板橋区の学校給食でお米の主食が出るようになったのは昭和46年（1971年）です。最初のお米のメニューは、何だったでしょうか？

　１）雑炊　２）赤飯　３）カレーライス