4月21日(月)の給食
- 公開日
- 2025/04/30
- 更新日
- 2025/04/24
給食献立
白菜キムチは韓国から伝わった漬物です。
白菜を唐辛子、にんにくなどと一緒に漬け込み、発酵・熟成させます。
発酵によってできた乳酸菌がお腹の調子を整える働きをし、辛み成分であるカプサイシンが胃を刺激し、食欲を増進させます。
今日の豚キムチ丼はご飯とよく合う味付けです。