【今日の給食】

・鶏おこわ

・ツナ入り卵焼き

・もやしときゅうりのピリ辛

・みそ汁

・牛乳

　「おこわ」は、もち米を蒸した米飯のことを言います。学校のおこわは、もち米と普通のお米を混ぜて作っています。もち米の特徴はアミロペクチンというお餅の粘りのもとが多くふくまれていることです。おこわの味付けはもち米の甘みを壊さないために、あっさりとしたものになっています。今日もおいしく食べて下さいね。