【今日の給食】

・ごはん

・チキンチキンごぼう

・切り干し大根入りサラダ

・沢煮椀

・牛乳

チキンチキンごぼうは、山口県学校給食で大人気のメニューです。今から20数年前、 山口市で生まれたメニューで、 今や山口県を代表するソウルフードの一つになっています。作り方は鶏肉とごぼう、にんじんに片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛のしょうゆだれをからめます。山口県の人気メニューを味わって食べてください。