◎今日の献立
にんじんごはん・あんかけ卵焼き・かぶのみそ汁・牛乳

▼メッセージ
　かぶは、３〜5月と10〜12月の2回旬を迎える野菜で、別名を「すずな」といい、春の七草のひとつです。
　白くて丸いというイメージですが、赤や黄、紫色などの様々な色や大きさの品種があり、その数は80種類とも言われます。
　根の部分は生でも食べられますが、今日のようにみそ汁の具や漬物にしたり、焼いたりしてもおいしい野菜です。